【普通寿司的做法】_寿司_怎么做_家常做法_做法大全

【普通寿司的做法】_寿司_怎么做_家常做法_做法大全

文章导读

寿司原本是源于日本的一种传统小吃，他的营养成分非常丰富，热量又比较低，主要是用糯米搭配成各种海鲜，肉类，海苔制作而成的。寿司外面裹的那一层海苔紫菜最大的特征就是矿物质和钙类的含量非常丰富，对于大脑有着非常重要的好处。下面就介绍一些普通寿司的做法。

做法：

1、大米加一小把糯米提前浸泡2小时、加沸水(米水比例1：1.1)煮熟;

2、煮好后趁热淋入寿司醋(饭醋比例6：1)，拌匀，放凉备用;

3、寿司帘上铺上海苔，取一些寿司饭，均匀铺满海苔，上下各留1cm，轻轻按压一下;

4、提前把胡萝卜、黄瓜切成细条，胡萝卜放入沸水(加一点盐)中焯一下沥干，火腿肠切成细条;

5、把黄瓜、胡萝卜、寿司萝卜、火腿肠放在寿司饭上，约1/3位置;

6、挤上沙拉酱;

7、撒上金枪鱼松;

8、用寿司帘辅助卷起，固定一会儿;

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9、用刀切段即可食用。

寿司食物是最健康的食品，热量极低，又富含各种矿物质及纤维，紫菜最大的特征是矿物质、钙含量丰富，并且丙氨酸和甘氨酸等具有甘味的氨基酸含量多。 鱼生含大量的DNA和EPA对脑部起到很重要的作用!

吃寿司只要米饭新鲜，它口味清淡，样式可爱特别，很受人们喜爱。我觉得它还是有自己的营养价值的，因为米饭里面裹了多种蔬菜或者是肉类，口味清淡。另外，寿司还是自己做的最好，外面卖的寿司口味太重，已经在中国进行了改良，米饭里醋和盐的比例太重，适应中国人的口味了，我觉得这不太好。

以上就是一些最简单的寿司的做法，他们的做法的原料都非常容易得到。寿司的做法其实并不困难，但是要用心，这样才能做出美味好看的寿司，寿司特别可爱，所以受人们喜爱，它的味道又非常的好，又有营养价值，所以比较适合家里自己做来品尝一下。