虾酱怎样吃虾酱的吃法
虾酱怎样吃 虾酱的吃法
虾酱怎样吃虾酱的吃法菜谱大全天下美食。1234 虾酱蒸猪肉
材料:半肥瘦猪肉250克,盐适当,生粉适当,料酒适量,生抽适当,虾酱适当,生油适当,清水适当
做法:
1.猪肉洗净后切片,然后用适当盐、生粉、料酒、生抽、虾酱、生油腌制2小时。
2.加入少量清水,搅拌均匀。
3.隔水蒸7分钟便可。
虾酱烧豆腐
材料:北豆腐一盒,鲜虾100克,芹菜100克,虾酱1汤勺(15克),姜3片,料酒1茶匙(5ml),水淀粉1汤勺(15ml)
做法:
1)鲜虾去外壳去除沙线后洗净。芹菜去叶洗净后切成段。姜洗净后切片。豆腐切2cm大的小块,放入煎锅中,用中火双面煎成金黄色。
2)锅中再倒入少许油干细胞治脑梗后遗症费用是多少,待油7成热时,放入姜片炸出香味后,倒入虾酱炒炒散,再倒入芹菜段和虾,此时烹入料酒翻炒几下,倒入清水,没过锅中食材的1/3。
3)放入煎好的豆腐,加盖烧3分钟后,淋入水淀粉勾芡便可。
小窍门:
1、虾酱的味道闻起来很怪,但和豆腐放在一起烧,口味非常棒,值得1试,唯一的美中不足就是,菜品的色彩不好看,所以不要做太多的期望。
2、虾酱在超市有售。由于虾酱含盐量较大,因此不要放太多卵巢早衰引起的闭经怎么治疗,用虾酱炒菜也不要放盐。
3、这道菜最主要的内容是豆腐和虾酱,其他蔬菜可以根据自己的喜好干细胞治疗脑外伤后遗症案例,随便替换哈。
虾酱爆茄子
材料:茄子,油,酱油,沙糖,盐,虾酱,姜,葱,蒜
做法:
1.茄子洗干净切块用水泡半个小时捞起晾干水备用、姜、葱、蒜切碎。
2.茄子先下锅用油泡一下捞起,锅内留下少许油,加入大茶匙虾酱和姜蒜粒炒香下茄子和1茶匙料酒爆炒均匀。
3.加少量酱油和沙糖,半碗水翻炒均匀,改中小火,焖煮分钟。
4.茄子焖软入味后,撒葱花翻炒均匀便可装盘。
虾酱爆手撕包菜
材料:包菜半个,虾酱适当,蒜,油,酱油,砂糖
做法:
1.包菜洗干净晾干水撕好备用,蒜切碎卵巢早衰去哪家医院。
2.蒜爆香油锅,加大1茶匙虾酱翻炒几下出香味后,放包菜快速翻炒均匀。
3.滴上少量酱油,撒少量沙糖继续翻炒均匀片刻便可装盘。
虾酱鳮蛋饼
材料:虾酱,鸡蛋、葱末、蒜末、干辣椒、黄酒、醋
做法:
1油烧热后,倒入虾酱、加葱、蒜末、干辣椒段、少许黄酒和醋,吵熟
2浇入打散的鳮蛋,改小火,烙成饼便可。
注:若加入少量香椿,味道更好。
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