【焖猪脚酸的做法】_猪脚_怎么做_家常做法_哪些方法

【焖猪脚酸的做法】_猪脚_怎么做_家常做法_哪些方法

文章导读

大家都知道猪脚有很好的美容的效果，怎么样才能做出美味可口的猪脚呢，今天就给大家分享一下焖猪脚酸的做法大全，喜欢这种吃法的朋友不妨进来学习一下，看看是不是你喜欢的味道。猪脚含有很高的胶原蛋白，爱美的女性朋友们可一定不能错过哦，下面咱们一起看看这个美味猪脚的做法吧。

怎么焖猪脚酸？

做法一：

原料也很简单,猪脚2斤,姜一大块,大料一颗,醋半碗(按个人口味),糖50克(也按个人口味)盐味精胡椒粉下面是做法:把猪脚洗干净斩成小块,然后放在开水里面焯一遍,把血水和异味焯掉,然后洗干净放进高压锅里面把姜直接拍碎或切成片,也放在高压锅里面去,大料也放进去,然后放水,水和猪脚齐平就可以了~开火以后煮开以后再压15分钟(全程应该是30分钟左右),高压锅气消了以后打开盖子,此时会发现锅里面的水大概只有原先的一半了~把醋和糖放进去,还有盐胡椒粉~又加盖再压5分钟~最后出锅的时候加点味精就可以了喜欢吃酸一点的就加多点醋~很自由的~

方法二：

甜酸猪脚姜的做法详细介绍 菜系及功效：私家菜 美容菜谱 通乳食谱 骨质疏松食谱

口味：酸甜味 工艺：炒 甜酸猪脚姜的制作材料：主料：猪蹄500克

调料：姜250克,醋250克,白醋250克,白砂糖150克,赤砂糖150克,盐100克,花生油250克 教您甜酸猪脚姜怎么做，如何做甜酸猪脚姜才好吃1.用刀刮去脚毛，去蹄甲，洗净后用，刀斩成每件约30克重。

2.刮去姜皮洗净后，用刀拍裂，用铁锅烘炒，后下食油再炒。

3.用一个瓦炖盘放入各原料加入煲炝便成(或可滚熟后端离火位，隔一天再滚热)。

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做法三：材料

主料：猪脚。辅料：姜、蒜。

调料： 油、生抽、醋、白糖、盐、老抽、草果、八角。

做法

1、猪前脚两只7块钱,已帮砍好小块,清水洗一下.；放到开水锅里过一下水；

2、另起锅,放油,姜,蒜,生抽,醋,白糖,盐, 老抽,草果,八角,放猪脚,放一点水,调好味道；

3、放进高压锅煮,响后关小火焖10分钟；

4、10分钟后从高压锅取出,如果水多再放到炒锅里收汁。

焖猪脚酸的做法大全，上面的方法是不是都很简单呢，喜欢的朋友自己在家就可以进行尝试，这么美味又有营养的美食有什么理由不学习呢，真的是很美味的呢，猪脚除了具有美容的功效之外，还含有矿物质跟维生素，对老年人的骨质疏松也有防御的效果。