大寒吃什么12种养生食品

大寒吃甚么 12种养生食品

大寒前后是一年最冷的时候，那末大寒吃甚么呢？暖身食品是首选，如核桃、红薯、糯米等，另外，提高免疫力的食品也不要错过。到底大寒吃什么？推荐12种适合大寒节气的养生食品。

大寒吃什么？

俗话有云，大寒大寒，防风抵寒。在大寒时节里，推荐大家吃些辛辣食品、红色及有甜味的食品，有暖身效果。比如辣椒、姜、胡椒；樱桃、枸杞、红枣、桂圆、银耳、山药、薏米、草莓、番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、猪腰。下面推荐一些合适大寒节气吃的食品。

1、冬瓜

冬瓜的膳食纤维很多，可帮助下落血糖，还能下落体内胆固醇，降血脂，避免动脉粥样硬化。冬瓜钾盐含量高，钠盐含量低，对高血压患者而言也是不错的食疗佳品。

2、彩椒

红、黄、绿的彩椒富含多种维生素和微量元素，特别是含有可以抗氧化的VC，可以促进血液循环，保持免疫性能，在感冒频发的冬季常常吃一些彩椒可以提高抵抗力，是预防感冒的好食品。

3、红枣

红枣味甘性温，有补中益气、养血安神的功效。而人体血液中缺铁会怕冷，因此冬季手脚冰冷的女性可多吃红枣视神经萎缩怎么调理效果好，增加铁的摄取可以提高身体耐寒能力，还能补气血。

4、核桃

核桃不但富含可增进心脏健康的不饱和脂肪酸，还含有丰富的磷脂和维生素E，这些营养素对抗寒都有一定的帮助。

5、红薯

系粮食中营养较为丰富的食品。由于红薯能供给人体大量的黏液蛋白、糖、维生素A和维生素C，因此具有补虚乏、益气力，健脾胃、强肾阴和和胃、暖胃、益肺等功效视网膜色素变性该怎样治疗好。因此，常吃红薯能避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩，防止胶原病的产生。

6、糯米

大寒节气，在民间有吃糯米饭的习惯。糯米比大米含糖量高，吃后全身会感觉比较暖和。而中医学更认为，糯米有补中益气之功，在寒冷的季节吃糯米饭最合适。

7、山药

山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻挠血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。

8、梨

梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能，最适宜于冬季发热和内热的病人食用。特别对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉疼，大便燥结症较为适合。

9、香菇

香菇能够有增进消化，能够起到养胃的作用，不单单如此，香菇还可以延缓衰老、防癌抗癌、治疗便秘。早在古代文献上就记载，菇菌类具有益气补虚、健脾胃，医治皮肤病等多种功效。

10、羊肉

羊肉性味甘温，含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物、无机盐和钙、磷、铁等营养成分，有暖中补虚、开胃健脾、益肾养肝、御寒祛湿之功效，历来被用作冬季御寒和进补壮阳的佳品。冬季常食还能保护胃肠黏膜，增加消化酶分泌，促进消化吸收。

11、海带

人体甲状腺可分泌一种叫甲状腺素的激素，具有产热效应干细胞能治疗阴茎短小吗。甲状腺素由碘和酪氨酸组成，酪氨酸可由体内合成，碘却必须依托外助。因此，冬季养生应适当多吃点海带、紫菜、贝壳类等含碘丰富的食品。

12、甘蔗

甘蔗能补血润燥，不但提神，还能清热、下气、补肺益胃。甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必须的微量元素，其中铁含量特别多，素有补血果的美称。入冬后，很多上班族常会感到头晕嗜睡，反应能力下落，这时候吃些甘蔗就大有益处。

大寒时节可以多吃红色的食品来进行温补，比如，胡萝卜、山查、红枣、樱桃、西红柿、枸杞子、红苹果、红辣椒、红薯等。适当吃肉类，吃狗肉羊肉时搭配一点山查、谷麦芽不但可以消食，还可以去膻味，从而平衡阴阳、解燥热。